Le meilleur des fromages du Québec

Les spécialistes du fromage artisan

Chaque mois une sélection de 4 à 6 fromages du Québec à partir de 42,97 $ par mois !

Les Planches

Des assortiments qui séduiront tous vos sens!


Un monde de saveurs et de découvertes s'offre à vous avec ces planches thématiques, parmi nos meilleurs fromages et nos exclusivités. Offrez-vous des assortiments qui ne laissent personne indifférent.

Offrez-vous les meilleurs fromages!

Les fromages

Nous vous offrons une sélection des meilleurs fromages artisans, certains fromages exclusifs, saisonniers ou végétaliens, pour vous assurer une expérience gustative inégalée.

Boutique

Promotions et nouveautés

Semi-ferme

Raclette nature tranchée 200g

6.37 $

Semi-ferme

Originaire de la Suisse, le fromager Fritz Kaiser a été un pionnier de la création de la raclette Canadienne. La Raclette Régulière est un fromage à pâte demi-ferme affiné en surface pour près de 8 semaines. On retrouve les arômes de lait et beurre et un goût marqué de noisette. Son nom provient de l'action de racler la surface fondue du fromage pour la déposer sur les pommes de terre dans l'assiette.

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Molle/Fraîche

Le Grey Owl - Meule 1.2 KG
Intensité prononcée

Meules et demies meules

54.73 $

Molle/Fraîche

Molle/Fraîche

Meules et demies meules

Ce fromage irrésistible est fait uniquement de lait de chèvre. Sa pure pâte blanche enrobée d’un léger voile de cendre végétale lui attribue un caractère particulier. Sa texture est crémeuse et sa robe grise et sa texture onctueuse sauront agrémenter vos plateaux de fromages.

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Molle/Fraîche

Ile-Ash-Island 180g
Faible intensité

7.27 $

Molle/Fraîche

Molle/Fraîche

Ce fromage à pâte molle et à croûte fleurie possède en son centre une ligne de cendre végétal. Une odeur de champignons et de crème fraiche  nous procure une finale de beurre salé. Le nom Ile-Ash-Island et la photo, proviennent du minuscule territoire qui est situé dans le Richelieu, près de Noyan et Lacolle en Montérégie Ouest. Son nom remonte vraisemblablement au début du Régime anglais et s'explique par la présence de très nombreux frênes - ash en anglais – qui poussent sur l'île

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