Le Détour

Le Détour

Fromagerie Le Détour est née en 1999 de la détermination d’un jeune couple amoureux du fromage et croyant au potentiel du terroir témiscouatain, Mario Quirion et Ginette Bégin. Le couple confectionne des fromages à partir de lait de brebis, de chèvre et de vache. Située à Témiscouata-sur-le-Lac au Bas-Saint-Laurent, la fromagerie se démarque par des produits distinctifs et hautement appréciés par les plus grands gastronomes en Amérique du Nord. Elle fut récompensée à plusieurs reprises pour la qualité de leurs productions fromagères, notamment par l’American Cheese Society.

Découvrez aussi

Aucun résultat ne correspond à votre recherche